Zubereitung (1):
Bananen mit einer Ga-
bel zerdrücken. Mehl und Backpulver
vermischen. Butter, Salz und Zucker
schaumig rühren, dann ein Ei nach dem
anderen einrühren, anschließend die
Bananen und den Zitronensaft.
Zum Schluss die Mehl-Backpulver-Mi-
schung unterziehen und 15 Minuten in
der Schüssel ruhen lassen, dann die
grob gehackten Walnüsse unterheben.
Backofen auf
180
Grad vorheizen.
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