Zubereitung (2):
Für die Füllung die
Butter schmelzen und handwarm abkühlen
lassen. Den Instantkaffee mit einem
Esslöffel kochenden Wassers übergießen
und verrühren. Magerquark, Zucker, Ei-
er, Vanillepaste, Speisestärke und In-
stantkaffee mit den Quirlen des Hand-
Geschmolzene Butter hinzufügen und un-
terrühren. Quarkmasse auf den vorberei-
teten Boden gießen, gegebenenfalls
glattstreichen und den Kuchen im vorge-
heizten Ofen 45 Minuten backen. Dabei
mit Backpapier abdecken, falls er zu