Zutaten für die Streusel (2):
Zubereitung:
Ein Drittel des Mehls mit
dem Sternanis mischen und in einem Ble-
nder/Mixer fein zermahlen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und
zu Streuseln verkneten. 30 Minuten
kaltstellen. Backpapier auf ein Back-
blech legen und die Streusel darauf
verteilen. Bei
180
Grad Umluft etwa 15-
17 Minuten knusprig backen.