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WDR-Text
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WDR
REZEPTE
Meisterküche
Deftiges für kalte Tage
Sendung vom 30.11.2024
Blackberry Nights
Zutaten für 1 Tumbler:
- 6 cl Rote-Bete-Saft, frisch gepresst
- 4 cl Himbeergeist
- 2,5 cl Limettensaft, frisch gepresst
- 1,5 cl weißer Schokoladensirup
- 3 cl naturtrüber Apfelsaft
- 1 TL Hagebuttenkonfitüre (5 g)
- Eiswürfel
Für die Deko:
- 1 Rote-Bete-Chip
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Für die Deko (2):
- 1 Tropfen Joghurt natur
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Shaker geben.
Eiswürfel hinzufügen, Deckel aufsetzen
und den Drink kräftig shaken. Durch ein
Barsieb in einen Tumbler mit frischem
Eis abseihen.
Deko:
Rote Bete Chip auf den Spitzen
der Eiswürfel platzieren, einen Kleks
Joghurt darauf geben. Sofort servieren.
Vor dem Genuss des Drinks den Chip
essen.