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Bauerngarten-Traum im Schwarzwald

Sendung vom 11. September 2026

Getränke

Himbeeren, Johannisbeeren mit Zitronen-

verbenen, OrangenThymian, Rosenblüten

und je

300

saft und Orangensaft, etwas Zucker und

Scheiben einer Bio Zitrone, in ein gro-

ßes Bowle Glas schichten, abdecken und

einen Tag in der Wärme ziehen lassen.

Zum Anrichten mit Mineralwasser / Sekt

aufgießen.

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Aus Melissen und Zitronenverbenen einen

kräftigenTee kochen etwas abkühlen las-

sen mit Honig süßen, kaltstellen. Am

nächsten Tag mit Zitronensaft abschme-

cken, mit Eiswürfel, Zitronenscheibe

und Melissenblatt anrichten.