WDR
 
 517 
518 
WDR-Text  
24 . 05 .
09:29:02
  
          
                 
    

SERVICE

  
  
WDR     
  

REZEPTE        

     
SN    
  
     
 
                                
                                        
 

Kochen mit Martina und Moritz          

 Sendung vom 21. Mai 2022               
                                        
 
Mai-Bowle                              
                                        
 

Zutaten für etwa 4 bis 6 Personen:     

 - 1 Sträußchen Waldmeister             
 - 2 Streifen dünn abgeschnittene       
   Zitronenschale                       
 - 1 Flasche Riesling (am besten von der
   Mosel)                               
 - 1 Flasche Rieslingsekt von der Mosel 
                                        
 

Zubereitung (1): 

Den Waldmeister ein   
 paar Stunden liegen lassen, damit er   
 ein wenig welkt.                       
                                        
                                        
  

 < Service        weitere Rezepte >

 
  -  
  +  
  
          
                 
    

SERVICE

  
  
WDR     
  

REZEPTE        

     
SN    
  
     
 
                                
                                        
 

Zubereitung (2): 

So treten die äthe-   

 rischen Würzöle besser zutage. Mit der 
 Zitronenschale zusammenbinden und mit  
 Wein übergießen.                       
                                        
 Nur ein bis zwei Minuten darin ziehen  
 lassen, dann darf man das Sträußchen   
 wieder entfernen – sonst wird der Duft 
 zu stark. Mit Sekt auffüllen und ser-  
 vieren.                                
                                        
 
Tipp: 
In einem Bowlenkrug servieren,   
 der durch Eiswürfel in einem           
 Glaseinsatz das Getränk schön kühl     
 hält.                                  
                                        
                                        
                                        
  

 < Service        weitere Rezepte >

 
  -  
  +  
© WDR 2022