Den Teig in die Backform geben und dann
direkt im vorgeheizten Backofen circa
55 bis 60 Minuten goldbraun backen.
Gegen Ende der Backzeit eine Stäbchen-
probe machen. Den fertig gebackenen
Beerencake in der Form auskühlen lassen
und anschließend die Form vorsichtig
Tipp:
Herzige Dekoration
200
g rot ein-
gefärbten Rollfondant auf einer Ar-
beitsfläche, die zuvor mit Puderzucker
dünn besiebt wurde, ausrollen. Mit
Herzausstechern verschiedener Größen
rote Herzen ausstechen und auf der
Kuchen-Oberfläche dekorieren.
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