FERNSEHEN

WDR

PROGRAMM

Folge 4: Wilde Gänse und Salbei-Aal

Mit ihrem Hausboot starten sie in Lem-

mer am Ijsselmeer und schippern über

Seen und Kanäle ins Zentrum der histo-

rischen Kleinstadt Sneek. Ziel ihrer

Reise ist das Wassersport-Dorf Grou im

Herzen von Friesland.

In der Nähe der malerischen Hafenstädte

besuchen die Köche Bauernhöfe und Manu-

fakturen und entdecken die kulinari-

schen Besonderheiten der Region. Heute:

nachhaltig gefangener Aal und Wildgans.