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09 . 10 .
04:01:03
  
          
                 
  

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Samstag, 10.10.26          17.45-18.15 

          Einfach und köstlich          

 

Moussaka und Kartoffel-Dreierlei: Björn

      

Freitag kocht mit Rico Birndt     

                                        
 Lauch und Kartoffeln - diese einfachen 
 Zutaten verwandelt der bayerische Spit-
 zenkoch Rico Birndt zur Delikatesse.   
 Gastgeber Björn Freitag setzt dem fei- 
 nen Arrangement ein griechisches Soul- 
 food entgegen: Würzig, schlotzig und   
 mit Feta überbacken - ein köstliches   
 Moussaka a la Björn.                   
                                        
 Aus den übrig gebliebenen Zutaten kre- 
 ieren die beiden Kochprofis gefüllte   
 Nudeln. Zu Tortelloni mit Auberginen-  
 Füllung gibt es Kamillenschaum - span- 
 nend, weil mal ganz anders.            
  

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