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WDR

PROGRAMM

Folge 2: Norddeutsche Küstenkracher

Heute ist Zora Klipp aus Hamburg zu

Gast bei Björn Freitag und hat ein Re-

zept aus der Küche ihrer Großmutters im

Gepäck: Königsberger Klopse - und dazu

Rote Bete und Kartoffelpüree.

Das sorgt für Freude bei Björn und für

etwas Druck bei Zora: Es ist sein Lieb-

lingsgericht! Auch Björn Freitag

schwelgt gerne in Erinnerungen an

Deutschlands Norden. Er bringt See-

lachsburger "Bremer" mit frisch geba-

ckenen Brioche-Buns auf den Tisch.

Rezepte ab Videotext-Seite