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13 . 10 .
10:49:11
  
          
                 
  

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Dienstag, 13.10.26         10.25-11.10 

                                        
             Garten & Lecker            
   

Folge 6: Brennnesselgemüse aus dem   

               

Waldgarten               

                                        
 Zum Finale geht es nach Warburg in Ost-
 westfalen. Auf 10.000 qm legt Torben   
 Sauerland einen essbaren Waldgarten an.
                                        
 Nach den Regeln der Permakultur soll   
 hier ein sich selbst erhaltendes Öko-  
 system entstehen, in dem der Minimalist
 im selbst gebauten 15qm Tiny Haus aus  
 Lehm auch leben möchte. Der ehemalige  
 IT-Projektmanager hat sein Leben kom-  
 plett umgekrempelt, den Job an den Na- 
 gel gehängt, um im Einklang mit der Na-

 tur leben zu können. 

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