Warum in NRW die Eier knapp werden
Nur etwa jedes dritte in NRW verspeiste
Ei wurde auch hier gelegt. Das liegt
nicht nur am wachsenden Appetit auf Ei-
er. Die Halter von Legehennen fühlen
sich von Behörden ausgebremst und von
der Politik allein gelassen.
Ob Baurecht oder der Emissionsschutz:
Die Tierwohl-Vorgaben des Landes decken
sich oft nicht mit dem, was der Bund
erlaubt. Auch Dietrich Vriesen, Chef
des Vriesen-Hofs sorgt sich. "Weil der
Verbrauch so steigt und keine Genehmi-
gungen erteilt werden für weitere Lege-
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