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PROGRAMM

Garten & Lecker

Zum Finale geht es nach Warburg in Ost-

westfalen. Auf 10.000 qm legt Torben

Sauerland einen essbaren Waldgarten an.

Nach den Regeln der Permakultur soll

hier ein sich selbst erhaltendes Öko-

system entstehen, in dem der Minimalist

im selbst gebauten 15qm Tiny Haus aus

Lehm auch leben möchte. Der ehemalige

IT-Projektmanager hat sein Leben kom-

plett umgekrempelt, den Job an den Na-

gel gehängt, um im Einklang mit der Na-

tur leben zu können.