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Land & lecker

Die zweite Reise geht in den Hoch-

schwarzwald, nach Schallstadt-Mengen.

Hier führt die 35-jährige Jessica Joos

gemeinsam mit ihrem Vater Kurt Sehrin-

ger den Obsthof Sehringer.

Dort werden edle Brände aus dem Obst

produziert. Anfangs hat Jessica nur

"nebenbei" mitgearbeitet und eine Aus-

bildung zur Floristin gemacht. Vor

zwölf Jahren ist sie dann ganz einge-

100

zu erhalten.