FERNSEHEN

WDR

PROGRAMM

Einfach und köstlich

Folge 6: Nordisch kochen mit Zora Klipp

Heute ist Zora Klipp bei Björn Freitag

zu Gast. Zora ist gelernte Köchin und

betreibt mit ihren Geschwistern ein Re-

staurant in Hamburg.

Sie ist zwischen Hamburg und Bremen

aufgewachsen und wurde durch das länd-

liche Leben dort sowie die ökologische

Küche ihrer Eltern geprägt - mit viel

Humor. Zora hat ein Gericht aus ihrer

Kindheit mitgebracht: Grünkern-Bratlin-

ge mit "gestovtem" Kohlrabi.