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Land & lecker

Im Sauerland liegt der Biohof Nebling-

Stamm. Begonnen hat alles mit zwei

Schottischen Hochlandrindern, drei

Schafen und einem Pferd. Die Hochland-

rinder-Herde ist inzwischen auf 35 Tie-

re angewachsen.

Diese robuste Rinderrasse ist optimal

für die Landschaft und das Klima im

Sauerland. Das alles schaffen die 34-

Jährige und ihr 30-jähriger Mann im Ne-

benerwerb, denn beide arbeiten noch:

Conny als Tierheilpraktikerin und Mario

als Industriemeister.