WDR
 
 525 
526 
WDR-Text  
11 . 08 .
19:32:48
 
 
          
                 
    

SERVICE

 
 
  
WDR     
  

REZEPTE        

     
  
    
 
 
     
 
                                
                                        
 

Der Vorkoster                          

 Sendung vom 11. August 2018            
                                        
 
Süßes Pesto                            
                                        
 

Zutaten für ein kleines Glas:          

 - 20 Basilikumblätter                  
 - 12 Walnüsse                          
 - 10 g Pinienkerne                     
 - 10 g Pistazien                       
 - 5 Maronen, gekocht                   
 - 3 EL Honig                           
 - je 30 ml Olivenöl, Mandelöl und fri- 
   sches Leinöl                         
                                        
                                        
                                        
                                        
 
 

 < Service        weitere Rezepte >

 
  -  
  +  
 
 
          
                 
    

SERVICE

 
 
  
WDR     
  

REZEPTE        

     
  
    
 
 
     
 
                                
                                        
 

Zubereitung:

 

Die Nüsse kann man nach   

 persönlichem Geschmack variieren. Alle 
 Zutaten in ein Glas geben, mit dem Öl  
 bedecken und mit dem Pürierstab nur so 
 lange pürieren, dass noch Nussstücke   
 erkennbar sind. Das gibt dem Pesto ein 
 wenig Biss.                            
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
 
 

 < Service        weitere Rezepte >

 
  -  
  +  
© WDR 2018