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Freitag, 19.01.2019 18.15-18.45
Das Beste im Westen, Folge 3
Das Größte, das Stärkste, das Tie-
rischste, das Leckerste - Daniel Aßmann
zeigt Rekordverdächtiges aus
Nordrhein-
Westfalen.
Erste Station ist das Kölner Trendvier-
tel Ehrenfeld mit dem besten deutschen
Kaffeekünstler.
Daniel trifft Barista
Carlo, er ist Deutscher Meister in der
Milchschaumkunst und arbeitet in der
ältesten Rösterei Kölns
– dem
Café
Schamong.
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Das Beste im Westen, Folge 3 (2)
Bei der Milchschaumkunst, oder inter-
national “Latte Art“ genannt, gießt man
geschickt die Milch unter den Espresso.
So entstehen Bilder und Formen auf der
Oberfläche. Jedes Motiv hat dabei eine
eigene Technik. Vom Rheinland geht es
weiter ins Sauerland zu einer sensati-
onellen Reise in die Eiszeit. Daniel
besucht die
schönste Höhle
im Westen.
Die Dechenhöhle
ist eine Schauhöhle im
nördlichen Sauerland in Iserlohn in
Nordrhein-Westfalen.
140
Jahre nach der
Entdeckung zieht die Dechenhöhle immer
noch zigtausende Besucher aus Nah und
Fern an.
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Das Beste im Westen, Folge 3 (3)
Auch heute noch entdecken Höhlenfor-
scher hier immer wieder neue Höhlen und
Höhlengänge, so dass die Dechenhöhle
nun inmitten eines über 20 km langen,
geologisch zusammengehörenden Höhlen-
systems liegt. Weiter geht es nach
Mettmann zu den
besten Grillern
NRWs.
Daniel trifft auf das Team “Rebels of
Barbecue“, die
amtierenden Landesmeis-
ter
im Grillen. Nächster Halt ist Wup-
pertal. Hier trifft Daniel den stärks-
ten Mann aus NRW – den amtierenden
Strongman-Landesmeister
Dennis Biesen-
bach. Bei dem Wettkampf geht es um pure
Kraft.
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Das Beste im Westen, Folge 3 (4)
Eine Disziplin ist es, einen
310
kg
schweren Traktorreifen fortzubewegen.
Eine weitere Disziplin ist das Ziehen
eines ganzen LKWs. Letzter Halt ist der
wissenschaftliche Geflügelhof
in Rom-
merskirchen. Dort werden Tiere gezüch-
tet, die in der normalen Landwirtschaft
keinen Nutzen mehr haben und dadurch
aussterben würden. Und so trägt der
Geflügelhof zur Arterhaltung bei.
Thema der
Servicezeit
am Montag u. a.:
Feuer richtig löschen
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