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18 . 01 .
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Freitag, 19.01.2019         18.15-18.45

                                        
 
Das Beste im Westen, Folge 3           
 Das Größte, das Stärkste, das Tie-     
 rischste, das Leckerste - Daniel Aßmann
 zeigt Rekordverdächtiges aus 

Nordrhein-

 

Westfalen.                             

                                        
 Erste Station ist das Kölner Trendvier-
 tel Ehrenfeld mit dem besten deutschen 
 

Kaffeekünstler.

 
Daniel trifft Barista  
 Carlo, er ist Deutscher Meister in der 
 Milchschaumkunst und arbeitet in der   
 

ältesten Rösterei Kölns

 
– dem
 
Café     
 

Schamong.                              

                                        
                                        
                                        
 
 

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Das Beste im Westen, Folge 3 (2)       

 Bei der Milchschaumkunst, oder inter-  
 national “Latte Art“ genannt, gießt man
 geschickt die Milch unter den Espresso.
 So entstehen Bilder und Formen auf der 
 Oberfläche. Jedes Motiv hat dabei eine 
 eigene Technik. Vom Rheinland geht es  
 weiter ins Sauerland zu einer sensati- 
 onellen Reise in die Eiszeit. Daniel   
 besucht die 

schönste Höhle

 
im Westen.  
                                        
 

Die Dechenhöhle

 
ist eine Schauhöhle im 
 nördlichen Sauerland in Iserlohn in    

 Nordrhein-Westfalen. 

140

 Jahre nach der

 Entdeckung zieht die Dechenhöhle immer 
 noch zigtausende Besucher aus Nah und  
 Fern an.                               
                                        
 
 

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Das Beste im Westen, Folge 3 (3)       

 Auch heute noch entdecken Höhlenfor-   
 scher hier immer wieder neue Höhlen und
 Höhlengänge, so dass die Dechenhöhle   
 nun inmitten eines über 20 km langen,  
 geologisch zusammengehörenden Höhlen-  
 systems liegt. Weiter geht es nach     
 Mettmann zu den 

besten Grillern

 
NRWs.  
                                        
 Daniel trifft auf das Team “Rebels of  
 Barbecue“, die 

amtierenden Landesmeis- 

 
ter
 
im Grillen. Nächster Halt ist Wup- 
 pertal. Hier trifft Daniel den stärks- 
 ten Mann aus NRW – den amtierenden     
 

Strongman-Landesmeister

 
Dennis Biesen- 
 bach. Bei dem Wettkampf geht es um pure
 Kraft.                                 
                                        
 
 

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Das Beste im Westen, Folge 3 (4)       

 Eine Disziplin ist es, einen 

310
 kg    
 schweren Traktorreifen fortzubewegen.  
 Eine weitere Disziplin ist das Ziehen  
 eines ganzen LKWs. Letzter Halt ist der
 

wissenschaftliche Geflügelhof

 
in Rom-  
 merskirchen. Dort werden Tiere gezüch- 
 tet, die in der normalen Landwirtschaft
 keinen Nutzen mehr haben und dadurch   
 aussterben würden. Und so trägt der    
 Geflügelhof zur Arterhaltung bei.      
                                        
 Thema der 

Servicezeit

 
am Montag u. a.: 
 

Feuer richtig löschen                  

                                        
                                        
                                        
                                        
 
 

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 50608 Köln                             
                                        
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