FERNSEHEN

WDR

PROGRAMM

Mit frischen Zutaten aus dem Garten von

Ole Beeker und Gästen aus der Region

bereitet Zora Klipp gesunde Gerichte zu

- geradlinig und einfach.

Diesmal benötigt Zora Zutaten, die et-

was exotischer sind. Doch auch diese

wachsen in den hiesigen Breitengraden

ohne Probleme: Shiso, ein vielseitig

anwendbares japanisches Kraut, und Chi-

lis, beides bei Ole im Garten zu fin-

den. Und Ole hat sich auf ein Experi-

ment eingelassen: die Züchtung von Pil-

zen. Ob und wie das wohl geklappt hat?